Ribolla Gialla 2019

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La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Il bouquet è molto delicato con profumi suggestivi di germogli primaverili, margherite e rosa canina. Per la sua freschezza e spiccata acidità, è un vino adatto anche come aperitivo.

Denominazione: IGT Venezia Giulia
Vitigni: 100% Ribolla Gialla
Regione: Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Gradazione: 12,5%
Formato: Bottiglia 75cl
Affinamento: Dopo la fermentazione il vino sosta per 4 mesi sulle fecce nobili che vengono frequentemente messe in sospensione
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo con stuzzichini, sformati di verdure e torte salate. Perfetto compagno anche con piatti di pesce crudo.

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